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Gastronomía

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Formación Universitaria - Formación Continua Formación Continua
Actualizado: 16 Nov 2010 - Con este curso podrás realizar las operaciones de recepción y acondicionamiento de materias primas, tratamientos previos y propios de la elaboración de las distintas variedades de quesos, almacenamiento y conservación del producto final.
Este curso se imparte Distancia
Actualizado: 30 Abr 2015 - El objetivo de este Máster Profesional Europeo es brindar al alumno/a los conocimientos teóricos y prácticos necesarios sobre el sistema de gestión y aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria, conocer los costes de la calidad y...
Beca del 50%
Este curso se imparte On-Line
Universidad Antonio de Nebrija - Masters Oficiales Masters Oficiales
Actualizado: 05 Feb 2018 - El Máster en Gestión de Empresas Agroalimentarias (MGEA) es un postgrado de ámbito nacional dirigido a predirectivos del sector agroalimentario, mandos intermedios y jóvenes profesionales que desean adquirir y perfeccionar los...
Este curso se imparte en Hoyo de Manzanares
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Formación Continua Formación Continua
Actualizado: 21 Abr 2011 - El origen de la pastelería, tal como la conocemos hoy día, está en los obloiers, o productores de obleas de la Edad Media, que fueron los primeros pasteleros como oficio exclusivo. Tanto entonces como en épocas antiguas (Egipto, Grecia,...
Este curso se imparte On-Line
Aula Schola - Cursos de Especialización Cursos de Especialización
Actualizado: 12 May 2010 - La cocina popular no es sólo la herencia de una antigua tradición, sino también el resultado de la práctica culinaria cotidiana de hoy día. Gracias a la comunicación entre países y culturas, se han incorporado poco a poco a nuestra cocina...
Este curso se imparte en Madrid
Bircham International University - Cursos de Especialización Cursos de Especialización
Actualizado: 12 May 2010 - También disponible a nivel de Especialista, Experto, Carrera, Master y Doctorado. Completamente a distancia.
Este curso se imparte Distancia
- Postgrados Postgrados
Actualizado: 21 Abr 2011 - La hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Es por esto que, basados en un profundo estudio, la Escuela...
Este curso se imparte On-Line
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Formación Continua Formación Continua
Actualizado: 21 Abr 2011 - El curso de Camarero Profesional conlleva un profundo conocimiento práctico de la mecánica y de los procedimientos necesarios para ejecutar un impecable servicio de restaurante. Durante las distintas unidades didácticas, el alumno irá...
Este curso se imparte On-Line
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería - Formación Continua Formación Continua
Actualizado: 21 Abr 2011 - En menos de quince años la cocina ha evolucionado más profundamente que en los dos últimos siglos. Hoy, el panorama ha cambiado, y nos hemos dado cuenta que la mejor manera de crear, es conocer la esencia misma de los alimentos: saber como...
Este curso se imparte On-Line
UCAM - Universidad Católica San Antonio - Masters Oficiales Masters Oficiales
Actualizado: 28 Abr 2011 - El Máster Universitario en Gastronomía y Ciencias de la alimentación que pertenece a la categoría de Masters Oficiales de la rama de Ciencias de la Salud está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos y...
Este curso se imparte en Murcia
E-scola - Cursos de Especialización Cursos de Especialización
Actualizado: 12 May 2010 -  Los principales objetivo s de este curso son: ·  Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos. ·  Concienciar a los alumnos de la...
Este curso se imparte On-Line
UB - Universidad de Barcelona - Masters Oficiales Masters Oficiales
Actualizado: 28 Abr 2011 - El Máster Universitario en dirección hotelera y de restauración que pertenece a la categoría de Masters Oficiales de la rama de Ciencias Sociales y Juridicas está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos y...
Este curso se imparte en Barcelona
E-scola - Cursos de Especialización Cursos de Especialización
Actualizado: 12 May 2010 - Los principales objetivos de este curso son: # Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos. # Concienciar a los alumnos de la importancia...
Este curso se imparte On-Line
E-scola - Cursos de Especialización Cursos de Especialización
Actualizado: 12 May 2010 - Los principales objetivos de este curso son: ·  Facilitar el conocimiento y fomentar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria en el trabajo habitual de los manipuladores de alimentos. ·  Concienciar a los alumnos de la...
Este curso se imparte On-Line
UVIC - Universidad de Vic - Masters Oficiales Masters Oficiales
Actualizado: 28 Abr 2011 - El Máster Universitario en Comunicación y gastronomía que pertenece a la categoría de Masters Oficiales de la rama de Ciencias Sociales y Juridicas está dirigido a todas aquellas personas que quieran ampliar sus conocimientos y...
Este curso se imparte en Vic
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